O post de hoje é bem rapidinho, só para deixar vocês com água na boca! Sabe o Hey Joe (que a gente já falou aqui), o food truck de comidas saudáveis? <3 Pois é, ele tem três novidades no cardápio!
A primeira delas é o Joe Waffle. Integral e preparado com açúcar mascavo. E se você pensa que vai sair da dieta com as coberturas, mero engano. Esse da foto, por exemplo, é de ganache com chocolate belga 60% de cacau e morangos. Sabe aquele doce que você come e não fica “cheio”, mas que deixa 100% satisfeito? Pois é, ele é desse time!
Mas se você não é fã de chocolate, tem também de doce de leite light ou pasta de amendoim integral com geleia e além de morango, também é possível vir acompanhado de banana. Cada um custa R$ 13.
A segunda novidade é o Joe Açaí. Ele é servido com granola, mas também é possível adicionar morango, banana, leite em pó, flocos de arroz, mel ou amendoim. O meu foi com flocos de arroz e leite em pó. A porção é de um tamanho massa, 350ml (o suficiente pra vc não explodir de tanto comer), e custa R$ 13. Os adicionais variam entre R$ 2 e R$ 3. Achei bem saboroso!
O que é mais bacana do local é porque eles estão sempre se preocupando em proporcionar uma alimentação saudável, sabe? Quando fui lá, o Fabiano Pedon, um dos sócios, explicou que eles sempre pensam em quem está de dita e deseja alimentos saborosos e nutritivos. Pra quem não conhece, o cardápio já tem sanduíches e sucos. Tudo preparado com menos açúcar, gordura e frituras, mas saboroso!
Aí entra a terceira novidade, esse sanduíche aí de cima. O Chicken Joe é de hambúrguer artesanal de frango ao molho de ricota com cebolinha, acompanhado de mussarela light e rúcula no pão integral com cenoura.
Os outros sanduíches são: filé mignon suíno, camarão, hambúrguer artesanal sem adição de gordura, hambúrguer artesanal de salmão e hambúrguer vegetariano de quinoa e soja.
Já ficou com água na boca? Ele tem ponto fixo na John John Denim (Av. Dom Luís, 965 – Aldeota) e sempre atualizam as redes sociais (@heyjoefoodtruck).
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Paixão pelo Chicken Joe *.*