Comer bem e conhecer lugares novos. Quem não curte? Estou meio atrasada com as postagens, mas sabia que essa valeria a pena esperar, porque eu sei que, assim como eu, vocês amam uma novidade! E a de agosto daqui de Fortaleza é a Fry Day, uma hamburgueria ali na Varjota.
O nome é um trocadilho com o dia da semana favorito de muita gente. E é essa a proposta deles, fazer com que você se sinta sempre no “clima de sexta-feira”.
A minha primeira experiência na casa foi durante a inauguração, então tivemos a oportunidade de experimentar um pouquinho de cada coisa. Uma delas foi o Crockrante, feito com pão de brioche, cebola crock, legendary Fry Day’s blend, cheddar, bacon, bbq e Fry Day’s mayo (R$ 24,90). Não sou besta e pequei um pedacinho do Igor pra sobrar espaço para um outro sabor.
Outra pedida foi o De Bacon a Vida, de bacon crock, green mayo, rúcula, cebola caramelizada e queijo cheddar. Dentro os dois, gostei mais do primeiro pela “crocância”, mas ambos tem um blend de carne muito saboroso. Outro destaque é o pão, que de tão gostoso você tem vontade de pedir só ele!! (mentira, você vai querer o sanduíche completo mesmo! ehuehue)
A casa ainda aposta em mais quatro sabores e o Gorgonzilla, com queijo gorgonzola, já tá na minha lista de espera. Ah, já tá valendo também a opção vegetariana (que ainda não tinha quando eu fui), Ratatouille. Ele leva Fry Day’s Mayo, picles, alface, ratatouille com abobrinha, berinjela mix de temperos, cebola, pimentão, tomate e queijo. E para quem não dispensa uma batatinha (prazer, eu mesma!), eles contam com duas opções: a Diferentona e a Diferentona com molho e farofa de bacon!
No cardápio tem também doces, como o Deditos, uma espécie de tortinha coberta com canela e açúcar com recheio de doce de leite acompanhada de sorvete de queijo. Pra que melhor?!
O Fry Day fica na Rua Canuto de Aguiar, 1448 e funciona nas segundas, quartas e quintas das 18h às 23h; nas sextas e sábados das 18h às 2h e nos domingos das 18h à 0h. Contato: (85) 3103-1212
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